LINGGA (SK) — Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Lingga, menggelar Inspeksi mendadak (Sidak) disejumlah pasar dan tempat-tempat penjualan makanan, dan masih menemukan makanan yang tidak Higienis. Sidak ini akan terus dilakukan selama Bulan Suci Ramadhan, agar makanan yang dikosumsi masyarakat tetap higienis, dan terhindar dari penggunaan bahan kimia yang berbahaya pada makanan.
Sri Dewi, Kasi Penyehatan Lingkungan, Dinas Kesehatan, Kabupaten Lingga, menuturkan, dari hasil Sidak yang dilakukan tim dari Dinkes ini, kita masih menemukan beberapa menu berbuka yang tidak Higienis. Tentunya, hal ini jadi pemantauan pihak Dinkes Kabupaten Lingga.
“Sampelnya dari makanan tersebut telah kita bawa. Saat kita cek tadi, kita temukan ada makanan yang dibuat dengan tidak Higienis,” ujarnya, disela-sela saat melakukan sidak di Pasar Sayur Dabo Singkep, Kamis, (09/06/2016).
Dalam Sidak yang kita lakukan ini, ungkap Sri Dewi, untuk sementara tidak ditemukan makanan yang mengandung Formalin, seperti tahun lalu. Makanan, seperti tahu dan kolang kaling, tahun ini sudah bersih dari Formalin.
“Namun, kita menghimbau kepada masyarakat yang ingin membeli makanan seperti Cincau, agar memperhatikan Label dari Dinas Kesehatan Kabupaten Lingga bebas Formalin. Jika yang tidak ada labelnya, sebaiknya diteliti lebih dulu,” terangnya.
Sidak ini akan dilakukan secara rutin selama Bulan Ramadhan, lanjut Sri Dewi, hal ini bertujuan agar makanan yang dikosumsi masyarakat terjamin mutunya.
“Dan, masyarakat dapat menjalankan Ibadah di Bulan Suci Ramadhan ini, dengan aman dan nyaman,” unggahnya. (SK-Pus)
