SIJORI KEPRI — Mungkin tidak banyak yang tahu jika di balik bentuknya yang tampak kecil mungil dan menggemaskan ini terkandung banyak khasiat dan manfaat bagi kesehatan.
Bagi pecinta menu kuliner pedas, cabe rawit menjadi salah satu bumbu favorit dan wajib karena rasanya yang pedas, sehingga tanaman yang satu ini cukup sering dimanfaatkan orang sebagai salah satu bumbu dapur.
Cabe rawit mengandungi banyak kadar vitamin C dan juga betakaroten atau provitamin A. Kandungannya ini lebih tinggi dibandingkan buah-buahan seperti jeruk, mangga, nanas dan juga semangka.
Bahkan kandungan mineral yang terdapat cabe rawit, terutama kalsium dan fosfornya dapat mengalahkan ikan segar. Namun vitamin C yang terdapat pada cabe hijau lebih kaya jika dibandingkan dengan cabe rawit.
Rasa pedas yang terkandung di dalam cabe rawit disebabkan oleh suatu zat bernama capsaicin yang ada di dalam biji cabe rawit. Capsaicin ini mempunyai sifat stomakik, yaitu dapat berfungsi untuk menambah selera makan kita. Selain itu cabe juga mempunyai kandungan endorphin yang dapat membuat makanan jadi terasa lebih nikmat.
Berikut 8 khasiat dan manfaat cabe rawit bagi kesehatan:
1. Mengatasi Kanker
Sebuah penelitian yang pernah dilakukan pada sebuah laboratorium di Inggris menyebutkan bahwa kandungan capsaicin yang terdapat dalam cabe rawit yang menimbulkan rasa pedas dapat menghilangkan sel kanker dengan tanpa merusak sel normal jika dikonsumsi secara rutin.
Selain itu,dengan mengkonsumsi cabe rawit juga maka akan mampu membakar kalori dalam tubuh. Kemampuan cabe rawit dalam membakar kalori ini mampu mencapai sekitar 25% kalori di dalam tubuh kita. Mungkin banyak orang yang belum tahu, akan tetapi nenek moyang ternyata telah mengajarkan cara yang benar.
2. Meningkatkan nafsu makan
Dengan mengkonsumsi cabe rawit, selera makan seseorang dapat meningkat dikarenakan adanya zat capsaicin yang bisa menambah produksi horm0n endophrin dalam tubuh.
3. Memperlambat Penuaan
Hal ini disebabkan adanya kandungan zat antioksidan, yaitu vitamin C yang tinggi dan juga betakaroten pada cabe rawit.
4. Mengatasi Stroke
Cabe rawit juga mampu mengurangi resiko seseorang terkena penyakit stroke dan penyumbatan pada pembuluh darah.
5. Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian ilmiah mampu membuktikan bahwa dengan mengkonsumsi cabe rawit bisa membantu untuk melancarkan sumbatan dalam aliran darah, sumbatan seperti ini dapat menyebabkan gangguan pada aliran darah dan salah satu penyebab penyakit jantung.
6. Nyeri Sendi
Jika Anda mempunyai penyakit pada bagian sendi, misalnya seperti penyakit rematik. Maka mengkonsumsi cabe rawit ini mungkin bisa membantu untuk mengatasi masalah Anda. Karena kandungan capcaisin yang ada dalam dalam cabe rawit berkhasiat untuk meredakan kejang pada otot Anda.
7. Manfaat Cabe Rawit Menjaga Kondisi Tubuh
Jika Anda ingin tubuh selalu fit, cabe rawit mungkin menjadi salah satu solusinya. Ini karena cabe rawit mengandung antioksidan. Dalam cabe rawit juga terkandung zat–zat yang penting yang berfungsi untuk dapat menjaga kesehatan tubuh. Terlebih lagi kandungan vitamin C-nya yang sangat tinggi, yang akan membantu menjaga tubuh kita tetap fit dan tidak mudah terserang penyakit.
8. Mengatasi Masalah Ketidaksuburan
Tidak hanya kondisi tubuh yang dapat diperbaiki, cabe rawit juga dapat digunakan untuk meningkatkan kesuburan. Selain itu, dengan mengkonsumsi cabe rawit juga bisa meningkatkan gai–rah s*ksual.
Itulah 8 khasiat dan manfaat cabe rawit bagi kesehatan. Semoga menambah pengetahuan kita tentang cabe rawit.(rg)
(Sumber : Sehatmu.co)
