BINTAN (SK) — Wakil Bupati Bintan Drs. H. Dalmasri Syam, MM dalam penutupan acara Lomba Masak Serba Ikan dan Lomba Cipta Menu B2SA, yang digelar Tim Penggerak PKK Kabupaten Bintan bekerja sama dengan Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bintan, serta BP2KP Kabupaten Bintan, mengucapkan rasa bangga, bahwa pada hari ini sudah melaksanakan beberapa perlombaan, dengan hasil yang memuaskan.
“Mudah-mudahan, dengan suksesnya kegiatan kita pada hari ini, harapan kita yang Juara 1 dapat mewakili kabupaten Bintan di tingkat propinsi, dan mempertahankannya untuk mendapatkan juga juara 1 tingkat Propinsi Kepri nantinya,” harap Dalmasri, di Bandar Seri Bentan, Aula Kantor Bupati Bintan, Senin, (16/05/2016).
Sementara itu, Ketua TP PKK Kabupaten Bintan, Debi Apri Sujadi mengatakan, bahwa, Perempuan mempunyai peran andil dalam penanggulangan kemiskinan melalui kelompok-kelompok perempuan seperti TP PKK di Kecamatan. Kegiatan ini, menjadi salah satu usaha produktif keluarga. Dalam hal ini, PKK merupakan sebuah gerakan dari bawah dalam membangun dan membina kelompok-kelompok unit terkecil lainnya.
“Melalui kerjasama ini, ibu-ibu yang tergabung dalam TP PKK khususnya PKK Kecamatan se Bintan, dapat menambah kreatifitas maupun pemahaman mengenai pengolahan makanan serba ikan,” katanya.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bintan Dr. H. Elizar Juned mengatakan, kegiatan ini serentak dilaksanakan dengan mengundang para Pengurus PKK Kecamatan se Bintan sebagai peserta dalam kegiatan ini.
“Adapun maksud dan tujuan acara ini, adalah untuk meningkatkan kemampuan peserta dalam mengelola masakan dari sumber serba ikan. Serta menghasilkan masakan yang mengundang selera, serta mempromosikan keanekaragaman bahan pangan dan menyebarluaskan kandungan yang bergizi baik dalam aneka ikan,” kata Elizar.
Elizar juga mengatakan, kepada yang berhasil menjadi juara satu atau yang terbaik pada lomba ini, akan mewakili Kabupaten Bintan pada Lomba yang sama di Tingkat Provinsi.
“Untuk yang juara 1 nanti, akan mewakili Kabupaten Bintan di ajang serupa namun ditingkat Provinsi Kepri,” katanya lagi.
Adapun yang menjadi pemenang pada Lomba Gemar Ikan antara lain, Juara 1 diraih Kecamatan Gunung Kijang, Juara 2 KecamatanToapaya dan Juara 3 Kecamatan Mantang. Harapan 1 Kecamatan Bintan Timur, Harapan 2 Kecamatan Bintan Utara, Harapan 3 Kecamatan Teluk Bintan.
Sedangkan juara kategori B2SA, Juara 1 dimenangkan Kecamatan Tambelan, Juara 2 Kecamatan Bintan Timur, dan Juara 3 Kecamatan Mantang. Untuk juara Harapan 1 Kecamatan Toapaya, Harapan 2 Kecamatan Sri Kuala Lobam dan juara Harapan 3 kecamatan Gunung Kijang.
Untuk Pemenang penilaian kelompak wanita tani antara lain, Juara 1 KWT Mandiri Air Kelubi kecamatan Bintan Pesisir, Juara 2 KWT Bogenvil Kawal kecamatan Gunung Kijang dan Juara 3 KWT Melur Kecamatan Toapaya. Sedangkan untuk Harapan 1 KWT Mekar Sari Kecamatan Bintan Timur, Harapan 2 KWT Rosella Kecamatan Toapaya, juara Harapan 3 KWT Cenut 1 Kecamatan Mantang.
Kegiatan yang diselenggarakan setiap tahunnya ini mengambil tema “Melalui lomba masak serba ikan dalam rangka mendukung pengelolaan sumber daya pangan lokal demi mewujudkan kesejahteraan masyarakat Bintan gemilang” makanlah makanan yang Beragam Bergizi Seimbang Dan Aman (B2SA) untuk hidup sehat aktif dan produktif.
Turut hadir pada kegiatan itu, antara lain Sekda Bintan, Anggota DPRD Kepri, Anggota DPRD Bintan, Kepala SKPD Bintan, Pimpinan GOW, Pengurus PKK Kecamatan, Camat dan Tamu undangan. (SK-Fy/R)
