– Ceker Pedas Mampus Paling Laris, Cek Lokasinya Disini.
SIJORIKEPRI.COM, TANJUNGPINANG — Menjelang buka puasa memang ramai sekali masyarakat yang mengunjungi tempat-tempat yang banyak menjual aneka makanan (kuliner) di Tanjungpinang, baik di pinggir jalan maupun di tempat-tempat yang sudah diberikan fasilitas oleh Pemerintah Kota Tanjungpinang.
Lapak yang disediakan di kawasan Bintan Center misalnya, juga banyak dikunjungi, namun yang menarik perhatian Sijori Kepri adalah Lapak “Ceker Setan” yang dijual oleh ibu rumah tangga yang bernama Lina bersama saudaranya Desi, asal Desa dompak. Lina menjual dengan beberapa jenis rasa, diantaranya, rasa pedas manis, pedas biasa, pedas sedang, dan pedas mampus.
“Yang rasa “Pedas Mampus” itu yang paling laris bang. Awal-awal lagi sudah habis. Sekarang semua sudah habis, kecuali yang rasa pedas biasa. itupun tinggal beberapa porsi lagi,” katanya kepada SIJORIKEPRI.COM.
Lina mengungkapkan, ia tidak menjual ikan, karena menurutnya sudah banyak yang menjualnya. Karena biasanya orang menjual ceker dicampur bakso atau soto. Lina memutuskan menjual ceker berlada (ceker sambal) dengan berbagai rasa, agar ada warna baru dari masakannya.
“Awalnya saya hanya bawa 2 (dua) Kg saja bang. karena cepat habis, saya bawa lebih. Sekarang bisa habis 6 (enam) sampai 8 (delapan) Kg,” ungkapnya
.
Saat usai bincang-bincang, Sijori Kepri berniat mengambil gambar Lina dan saudaranya, namun mereka merasa malu. Dengan Stand By dan berpura-pura bertanya kapan tutup, Lina menjawab sambil menoleh, dan…jepreeet, terambil gambarnya yang manis itu. (SK-MU)
